SOS

Здесь Вы сможете обменяться интересными рецептами, спросить совета, поделиться опытом или высказать мнение о том или ином рецепте.
..вы кошек любите? еврейская кухня
-Нет!
Да вы просто не умеете их готовить!

Модератор: Leon

Закрыто
Obiziana
Сообщения: 269
Зарегистрирован: Чт янв 01, 1970 2:00 am
Откуда: Хайфа

SOS

Сообщение Obiziana » Чт июн 02, 2005 3:32 am

Последние 2 недели открываю морозильник и вижу в нём слоеное тесто , люди обьясните что с ним делать кроме бурекасов :)

А есле бурекасы то как ??? ](*,)
Чтобы сохранить ангельский характер , нужно иметь дьявольское терпение

drongo
Сообщения: 1625
Зарегистрирован: Чт янв 01, 1970 2:00 am
Откуда: петах тиква
Контактная информация:

Сообщение drongo » Чт июн 02, 2005 5:17 am

Можно его разморозить,поджарить,и выкинуть.... :-w][
лучше быть одному всю жизнь,
чем найти свой дом и жить в нём с кем попало......(г.Кипелов.)

Leon
Сообщения: 975
Зарегистрирован: Чт янв 01, 1970 2:00 am
Откуда: Тель-авив

Сообщение Leon » Чт июн 02, 2005 10:35 am

Obiziana, Слоеное тесто - тоже тесто, сделай из него пирожки например! Эксперементируй! ;)
"Было бы большой ошибкой думать" (с) В.И.Ленин

MEDVEDb
Сообщения: 262
Зарегистрирован: Чт янв 01, 1970 2:00 am
Откуда: ...

Re: SOS

Сообщение MEDVEDb » Чт июн 02, 2005 11:18 am

Obiziana писал(а):Последние 2 недели открываю морозильник и вижу в нём слоеное тесто , люди обьясните что с ним делать кроме бурекасов :)
А есле бурекасы то как ??? ](*,)
Это называется "малауах" (מלאוח): берёшь эти блинчики из слоёного теста,обжариваешь с двух сторон в масле,готовишь начинку на свой вкус,например смешиваешь мелко порубленные помидоры и вареные яйца + чеснок,выкладываешь на середину блина,сворачиваешь,и с аппетитом "употребляешь во внутрь".Начинка может быть любой,на твой вкус....
...

ldinka999
Сообщения: 28
Зарегистрирован: Чт янв 01, 1970 2:00 am
Откуда: otuda

Сообщение ldinka999 » Пт июн 03, 2005 10:50 am

O:) А я пирог делаю с мясом ...начинка: фарш,лук мелко нарезанный и мелко порубленная картошка O:) Вкуууусно,пальчики оближешь! O:) Короче делишь на две части тесто,раскатываешь и укладываешь на противень.Кладешь начинку...,потом сверху покрываешь второй частью преждевременно раскатав.Закрываешь по бокам щипая края так что бы не повредить тесто...Перед тем как помещать в духовку прокалываешь в нескольких местах вилкой O:) Объедение!!! Подаешь горячим... O:) Сверху нечем мазать не надо,он и так будет маслянистым и пушистым O:)
*-)

ldinka999
Сообщения: 28
Зарегистрирован: Чт янв 01, 1970 2:00 am
Откуда: otuda

Сообщение ldinka999 » Пт июн 03, 2005 10:53 am

](*,) Во блин!!! У меня тоже два куска теста слоенного в морозилке,пойду достану на завтра O:) Буду печь... ](*,) Совсем обленилась :-& забыла что в морозилке уже месяц лежит!!!
*-)

Obiziana
Сообщения: 269
Зарегистрирован: Чт янв 01, 1970 2:00 am
Откуда: Хайфа

Сообщение Obiziana » Пт июн 03, 2005 11:33 pm

Даже не ожидала услышать столько всякого всякого :)
ldinka999, Завтра папробую зделать , спосибо тебе
Чтобы сохранить ангельский характер , нужно иметь дьявольское терпение

Ezaky
Сообщения: 862
Зарегистрирован: Чт янв 01, 1970 2:00 am
Откуда: Israel
Контактная информация:

Сообщение Ezaky » Ср сен 14, 2005 12:32 pm

Воо точно -ЭТИ как их там !

Ч-Я-Б-У-Р-я-Ш-К-И =P~
Закон достойных - творить добро и не ссориться.

levo
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Чт янв 01, 1970 2:00 am
Откуда: israel

Сообщение levo » Пт фев 23, 2007 8:29 pm

привет! я покупаю сосиски,немного размораживаю тесто,потом чутарик раскатываю, режу на квадратики,сосиску в начало квадратика и сворачиваю в трубочку.сверху немного масла из спрея,продается в супере,и чуть кунжута. в духовку на режим турбо,180 градусов,20 минут и изумительные трубочки готовы к употреблению!дешево и сердито!!! =;
заинтересованна

Dimitrius
Сообщения: 1425
Зарегистрирован: Чт янв 01, 1970 2:00 am
Откуда: Израиль-Беер Шева

Сообщение Dimitrius » Пт фев 23, 2007 9:54 pm

Могу дать Итальянский рецепт для слоёного теста - если тебе нравитса эта кухня O:)
Самая верная любовь ето кошачья.(имхо)
Кг/Ам Креайтив господа Армагедон мой
Изображение

drongo
Сообщения: 1625
Зарегистрирован: Чт янв 01, 1970 2:00 am
Откуда: петах тиква
Контактная информация:

Сообщение drongo » Пт фев 23, 2007 10:49 pm

А я уж 2 с пловиной года живу один,готовлю себе сам,и ещё ни разу непрочитал ниодного рецепта.Готовлю наобум,и в большенстве случаев сам удивляюсь,как так вкусно получается...Сегодня вот борщь сделал в первый раз,хотя понятия неимел как его делать точно... O:)
лучше быть одному всю жизнь,
чем найти свой дом и жить в нём с кем попало......(г.Кипелов.)

Закрыто